TRS - Koriandr mletý (Dhania) 100g

Detailní popis produktu

TRS - KORIANDR MLETÝ (DHANIA)

Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele. S koriandrem jste se jednoznačně setkali ve směsích na přípravu kari, popřípadě v nejrůznějších kari pastách, v nichž oproti ostatním přísadám svou výraznou chutí a vůní jednoznačně vyniká. Hodí se k masu, do polévek, do salátů, k posypání rýže.

POUŽITÍ

Tvoří složku arabské, gruzínské a latinskoamerické kuchyně, je obsažen v Kari, hodí se do nakládané zeleniny a hub, při pečení, uzení masa, do omáček, chleba a likérů.

SLOŽENÍ

100% koriandr mletý

ZEMĚ PŮVODU

Indie